時々、晴耕雨読

晴れたら自転車や野菜作りを楽しみ、雨ならNetや読書を楽しむ

あなたのために

4件のコメント

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大好きな香りのバジルを収穫した。

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東京にいた時は、ジェノベーゼを作る為に、小さな100均のすり鉢でまず松の実をすり潰してからバジルの葉を時間を掛けてすり潰した。

しかし、今回はキッチンの片隅で出番を待っていたbamixでとても簡単にできてしまった。

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付属のスーパーグラインダーにバジル、炒った松の実、パルメサンチーズ、そしてガーリックとオリーブオイルを入れてスイッチオン!

すり鉢の苦労を知っているので、あまりにあっけなく出来てびっくり…

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やっと日の目を見たbamixの事を嫁に話したら、「あなたのために買ったのよ」と…
死蔵されていた道具を活用しただけなのに、一本とられた!

 

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あなたのために」への4件のフィードバック

  1. すごい! とても良い色ですね。
    奥様もすごい。

  2. 道具も活かされて良かったですね♪
    鮮やかな緑が本当にキレイ♪

  3. カワセミさん、
    家系なんでしょうか、義父も沢山の道具を持っており電動のチェーンソーもあります(笑)
    バジルの色と香りは、いいですよ。
    苗を買ってくれば、簡単に窓辺で育ち、生育を楽しませてくれます。

  4. ayakoさん、
    トマトとコンパニオンにしようと最初は考えていましたが、結局窓辺で栽培して毎日のように香りを楽しんでいます。
    道具、、、
    まだ、死蔵の道具がありますので、近いうちに活躍させようと考えています。
    焼き上がりが楽しみ、、、あはは!

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